Manuel Hidalgo, expert en sciences économiques de l’Université Pompeu Fabra de Barcelone, a averti que les consommateurs ressentiront bientôt une augmentation des prix des denrées alimentaires en raison du conflit en Iran.
Lors d’une interview sur la Cadena Ser, le journaliste José Luis Sastre a souligné : « Nous avons déjà constaté ces hausses, c’est évident, notamment au niveau des carburants. Combien de temps faudra-t-il pour que cela impacte les prix du pain, par exemple ?
Hidalgo a été clair : « Cela ne prendra pas longtemps. Si les prix de l’électricité ou du transport, qui reposent encore sur des combustibles fossiles pour une partie significative de la logistique, continuent d’augmenter ou demeurent élevés, cela se répercutera sur les prix finaux par différents acteurs de la chaîne de production. »
« Ils essaieront d’éviter les pertes »
« C’est ainsi parce qu’évidemment, ils chercheront à éviter les pertes. L’ampleur de cette répercussion dépendra de nombreux facteurs, qui varient d’un secteur et d’un produit à l’autre, en particulier pour les aliments, » a expliqué l’économiste, qui s’oppose à la régulation des prix.
« Les prix ne doivent pas être régulés. » Bien que cette approche puisse séduire certains milieux politiques et idéologiques, elle n’est pas une solution adéquate, sachant que la régulation des prix devrait rester une exception lorsque la concurrence n’est pas la norme, » a-t-il ajouté.
« Dans les marchés hautement compétitifs, comme celui de la distribution alimentaire en Espagne, réguler les prix pourrait engendrer plus de coûts que de bénéfices, » a mis en garde Hidalgo.
Juan Roig : « Si les matières premières augmentent ou diminuent, nous faisons de même »
Juan Roig, président de Mercadona, a déclaré ce mardi que l’impact du conflit au Moyen-Orient sur les prix dépendra surtout du coût des matières premières, et non des décisions d’entreprise : « Si les matières premières augmentent ou diminuent, nous faisons de même. »
Il l’a précisé lors d’une conférence de presse pour présenter les résultats de l’entreprise au centre de co-innovation ‘Jarrods’ à Fuente del Jarro (Valence).
Roig a expliqué qu’aucun fournisseur n’avait pour l’instant augmenté ses prix, ce qui signifie que la chaîne n’a pas non plus ajusté ses tarifs. Toutefois, il a souligné que « l’avenir est incertain » et que personne n’aurait pu prévoir des événements tels que la pandémie, la guerre en Ukraine, et maintenant celle en Iran. « Nous, les entrepreneurs, naviguons sur une planche de surf, et de grosses vagues arrivent, nous devons donc nous adapter, » a-t-il commenté.
Points à retenir
- La hausse des prix alimentaires est imminente en raison des conflits internationaux.
- Les augmentations des coûts de l’énergie et du transport impactent les prix finaux.
- Les réponses des entreprises face à ces hausses varient selon les secteurs et les produits.
- La régulation des prix est controversée et peut engendrer des effets indésirables.
- La situation économique actuelle est marquée par une forte incertitude due à des événements mondiaux récents.
En tant que passionné de l’actualité économique, je ne peux m’empêcher de réfléchir à la portée de ces augmentations de prix sur le quotidien des consommateurs. Les décisions des entreprises et des gouvernements dans ce contexte de turbulence économique seront essentielles pour déterminer comment cet équilibre fragile se maintiendra. Comment allons-nous, en tant que société, naviguer à travers ces défis ? Cette question mérite toute notre attention et notre engagement.