Article original rédigé par : Macarena Bravo
Saviez-vous que la banane est le fruit le plus consommé au monde ? Selon la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture), on estime que plus de 150 millions de tonnes de bananes sont produites chaque année.
Dans le domaine de la production de fruits, la technologie se révèle être un atout majeur pour le secteur. Par exemple, FARMS, développé par la Compagnie Fruitière, vise à répondre aux défis de rendement, de coûts et de gestion, tout en réduisant l’empreinte écologique grâce à des méthodes d’agriculture de précision.
En 2016, l’entreprise a commencé à travailler sur une technologie pour automatiser la collecte de données via des applications mobiles. Selon leurs dires, « tous les modules ont été conçus progressivement en étroite collaboration avec les acteurs du terrain ».
En 2024, FARMS sera accessible à l’ensemble des producteurs de bananes et de plantains à travers le monde via la filiale technologique de la Compagnie Fruitière : FARMS DIGITAL.
La technologie au service des agriculteurs
Cette technologie permet aux agriculteurs de gérer efficacement leur production à l’échelle internationale. FARMS fonctionne comme une véritable tour de contrôle spécialisée dans la gestion de la production de bananes, depuis la récolte jusqu’à l’emballage.
Elle facilite la prise de décisions en temps réel grâce à des données géolocalisées et fiables, offrant une vue intra-parcellaire. Les informations sont collectées via des appareils mobiles qui scannent des codes-barres posés sur les régimes de bananes, jusqu’à la station d’emballage où ces derniers sont pesés, garantissant ainsi une localisation précise des données. Cela permet aux producteurs de prendre des décisions éclairées et de faire des prévisions appropriées face à d’éventuels aléas.
Les données sont mises à jour quotidiennement dans un logiciel sécurisé dans le cloud, ce qui élimine le besoin d’une connexion internet sur les sites de culture, uniquement nécessaire à l’emballage.
La technologie permet de mesurer divers paramètres sur le terrain tels que les flux, les régimes, les palettes, la récolte et le poids des fruits. Elle aide également à gérer la population, à planifier les améliorations agronomiques, à suivre les maladies comme la Sigatoka, et à surveiller la main-d’œuvre ainsi que les tâches sur le terrain.
Le logiciel peut facilement se connecter à d’autres applications via API : stations météorologiques, systèmes d’irrigation, logiciels de résultats et de primes, etc.
Avantages pour les pays producteurs
Aujourd’hui, cette technologie est mise en œuvre dans des plantations sur plusieurs continents, notamment en Équateur, en Côte d’Ivoire, au Cameroun et au Ghana. Bientôt, elle sera lancée au Costa Rica, en Colombie, au Guatemala, en République dominicaine et au Honduras.
Le logiciel offre une multitude d’analyses de données, avec une précision de 1 mètre pour la géolocalisation. En plus de permettre une gestion précise de la production, il contribue à améliorer la productivité et à réduire les coûts tout en optimisant la qualité des récoltes.
De ce fait, il fournit des prévisions de production exactes, aidant ainsi à mieux gérer les ventes et à suivre l’infestation.
Les producteurs peuvent ainsi minimiser les pertes dues à des régimes négligés, réduire le vol et les rejets de fruits, et optimiser la densité de la population et des régimes récoltés, tout en gérant mieux les risques.
Les producteurs ont déjà observé une augmentation potentielle de 7 % de la floraison, avec un taux de recouvrement de 95 à 99 %.
L’adoption de cette technologie est bénéfique pour tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement, des producteurs aux associations et entreprises d’exportation de bananes.
La Compagnie Fruitière envisage également d’étendre son utilisation à d’autres fruits comme l’ananas et la canne à sucre.
Accès à la technologie
Les abonnements sont mensuels et se basent sur le nombre d’hectares cultivés. Les clients choisissent le type de service et les applications dont ils ont besoin.
En plus de l’abonnement, il faut prévoir un investissement pour les terminaux portables, qui disposent d’une garantie de trois ans, ainsi que pour la mise en place et la formation des équipes sur le terrain, avec pour objectif de rendre chaque client/producteur autonome dans son utilisation.
Points à retenir
- La banane est le fruit le plus consommé au monde, avec une production dépassant les 150 millions de tonnes par an.
- Le système FARMS aide les agriculteurs à gérer leurs cultures avec des données précises et en temps réel.
- Cette technologie est déjà utilisée dans plusieurs pays et vise à s’étendre à d’autres fruits dans le futur.
Dans un monde où l’agriculture doit faire face à des défis environnementaux croissants, l’intégration de la technologie apparaît comme une solution prometteuse. Comment cette innovation influencera-t-elle la durabilité et la rentabilité des exploitations agricoles à l’échelle mondiale ? Une question pertinente à explorer pour un avenir plus responsable.
C’est fascinant de voir comment la technologie booste la culture de la banane ! J’imagine déjà un futur où même les ananas seront super connectés. 🍍🚀
L’harmonie entre technologie et agriculture est essentielle. Cette évolution pour les producteurs de bananes montre que nous pouvons cultiver tout en préservant notre précieuse nature.