Jeon Hyun-moo a affiché une chimie singulière avec sa “meilleure junior” Jang Ye-won.
Dans le dixième épisode du documentaire culinaire “Jeon Hyun-moo Plan 2” (coproduit par MBN et Channel S), diffusé le 20 du mois, le thème “Goût d’Hiver” a été formulé, et l’annonceuse Jang Ye-won ainsi que Lee Sang-yeop, récemment mariés, ont été invités en tant qu'”amis de gastronomie” de Jeon Hyun-moo, prenant la place de Kwak Tube (Kwak Jun-bin).
Le duo ne s’est pas seulement attelé à la recherche de chueotang à la pâte de piment, élaborée pour effacer les “non-désirs” du monde du chueotang, ainsi qu’un restaurant de “tofu” qui a suscité l’envie d’un retour de Jeon Hyun-moo, mais a aussi partagé de nombreuses anecdotes et informations enrichissantes à travers des échanges amicaux et dynamiques.
Ce jour-là, Jeon Hyun-moo s’est lancé seul dans l’aventure “Goût d’Hiver”. Il s’est ensuite dirigé vers un restaurant spécialisé en chueotang à la pâte de piment, ouvert seulement quatre heures par jour. Installé à une table, il a commandé un bol de bouillon de loach et un autre complet, lorsque Jang Ye-won est arrivée en tant qu'”amie de gastronomie”, marquant son arrivée d’une belle façon.
Jang Ye-won a déclaré : “Pour moi, aujourd’hui est un jour décisif et historique”, puis a demandé, sans préambule : “À quoi fais-tu attention lors d’un rendez-vous à l’aveugle ?” Jeon Hyun-moo a répondu sans hésitation : “Au visage.” Après un long rire, Jang Ye-won a ajouté : “La première impression compte, mais je n’aime pas vraiment celle que j’ai du chueotang. Néanmoins, si je déguste quelque chose de savoureux aujourd’hui, je pense que je le relierai à ‘Chueotang = Jeon Hyun-moo’.”
Peu après, lorsque le “chueotang à la pâte de piment” est arrivé, les deux ont goûté avec soin, affichant des sourires satisfaits, déclarant : “Ça sent le ragoût au piment” et “Il n’a aucun goût de poisson.” En plein repas, Jang Ye-won a partagé : “Cela fait trois à quatre ans que je suis freelance. À cette époque, Jeon Hyun-moo a exprimé sa gratitude pour son analyse du marché.”
En réponse, Jeon Hyun-moo a commenté : “Lorsqu’on devient freelance, si tu te maries, tu dois faire des compromis. J’ai pensé qu’il valait mieux que Yewon prenne son envol étant donné qu’elle est jeune, célibataire et compétitive.”
Concernant cette analyse bienveillante, Jang Ye-won a affirmé : “Jeon Hyun-moo est bien meilleur pour conseiller que je ne le pensais. Je pourrais parler des qualités de mon frère toute la journée.” Elle a ajouté, “Il a une voix vraiment agréable. Il arrive que j’appelle, mais si je le fais, cela peut durer une heure et demie. C’est l’un de ses plus grands atouts, sa manière douce de s’exprimer.”
Au moment où la conversation s’animait, le chueotang complet tant attendu a été servi. Jang Ye-won, un peu nerveuse, a lancé : “Pourquoi m’éprouves-tu autant ?” tandis que Jeon Hyun-moo réagissait par : “Pourquoi as-tu tant de tâches (sur la loach) ? Es-tu un dalmatien ?” Cependant, tous deux, au goût du plat, ont été impressionnés, le qualifiant d'”attirant” et “délicieux.”
Après que Jang Ye-won ait surmonté son appréhension, Jeon Hyun-moo s’est dirigé vers un “restaurant de tofu”.
Bon à savoir
- La série “Jeon Hyun-moo Plan 2” explore les traditions culinaires de rue.
- Le chueotang est un plat typique de la cuisine coréenne, apprécié pour sa richesse en saveurs.
- Jang Ye-won et Jeon Hyun-moo partagent une relation amicale qui semble se renforcer au fil des épisodes.
La rencontre entre Jeon Hyun-moo et Jang Ye-won illustre comment la gastronomie peut servir de fil conducteur à des échanges riches et authentiques. À une époque où les relations humaines sont parfois mises à mal par la distance digitale, ces instants culinaires nous rappellent l’importance de la convivialité autour d’une table. Quelle place accordez-vous à ces moments d’échange dans votre vie quotidienne ?