Ce médecin partage 3 conseils quotidiens pour rester en bonne santé plus longtemps.

Le Dr. Kurt Hong est médecin spécialiste de l’obésité, chercheur en nutrition et professeur de médecine et de gérontologie. Il prend son mode de vie sain très au sérieux, et jusqu’à présent, cela fonctionne.

À 52 ans, ce père de trois enfants mène une vie épanouissante et ne souffre d’aucune maladie chronique. Dans une interview accordée à un média de renom, il a expliqué que ses derniers tests biologiques, menés il y a environ 18 mois, ont révélé qu’il avait un “âge biologique” de 41 ans, soit onze ans de moins que son âge réel. Bien qu’il n’existe pas de consensus sur la définition ou la mesure de l’âge biologique, Hong a utilisé l’algorithme PhenoAge, qui évalue neuf biomarqueurs liés à l’âge, tels que les niveaux d’inflammation et la santé métabolique.

“Beaucoup de maladies chroniques liées à l’âge sont directement influencées par l’alimentation et le poids”, a-t-il déclaré. “La clé est d’être proactif.”

Son régime alimentaire est basé sur le modèle méditerranéen, riche en fruits et légumes frais, et considéré comme l’une des meilleures approches pour une longévité accrue. Il maintient également un style de vie actif pour conserver son poids de santé.

Hong a partagé trois habitudes quotidiennes qu’il a adoptées pour espérer vivre longtemps et en bonne santé.

Chaque semaine, Hong combine des exercices d’endurance et de musculation. “L’entraînement aérobique contribue indéniablement à la santé cardiovasculaire”, souligne-t-il. L’entraînement de force aide à construire et à conserver la masse musculaire et la densité osseuse.

Parmi ses activités d’endurance, Hong aime courir, marcher et nager en été. Profitant du climat ensoleillé de Californie du Sud, il s’entraîne aussi souvent que possible en extérieur. “Je préfère faire mes exercices aérobiques en plein air”, a-t-il constaté.

Il est également membre d’une salle de sport où il s’entraîne quelques fois par semaine pendant 45 minutes sur des appareils de musculation. “Il y a des gens qui passent deux ou trois heures à la salle de sport. Pour moi, il s’agit simplement d’entrer et de sortir”, affirme-t-il.

Hong recommande à ses patients de trouver une activité physique qu’ils apprécient et de commencer à la pratiquer deux fois par semaine.

Son approche, “Tout est mieux que rien”, est corroborée par une étude majeure publiée en 2023 dans le British Journal of Medicine Sports. Cette revue systématique a examiné des retours de plus de 30 millions de personnes et a révélé que ceux qui bougeaient en moyenne 2,5 heures par semaine avaient un risque plus faible de mourir prématurément, ainsi que de maladies cardiovasculaires et de cancers, comparativement à leurs pairs sédentaires.

L’étude a également montré que ceux qui s’exerçaient jusqu’à 2,5 heures au-delà de la moyenne bénéficiaient encore de plus d’avantages pour leur santé. Néanmoins, même un entraînement d’une heure et 15 minutes réduisait le risque de mort précoce, de maladies cardiovasculaires et de cancers par rapport à l’absence d’exercice.

Hong ne croit pas à la consommation excessive de compléments alimentaires, mais il reconnaît qu’ils peuvent être bénéfiques pour certaines personnes souffrant de carences nutritionnelles ou de conditions de santé spécifiques. “J’en prends juste un”, précise-t-il.

Il consomme quotidiennement un supplément de vitamine D pour préserver sa santé osseuse en vieillissant, après qu’un test a montré qu’il avait un niveau insuffisant de cette vitamine.

La vitamine D aide le corps à absorber le calcium, essentiel pour la densité osseuse, qui diminue naturellement à partir de 35 ans. De nombreux chercheurs en longévité prennent de la vitamine D pour ses effets bénéfiques sur les os, le système immunitaire et le risque de cancer.

Pour maintenir son esprit en éveil, Hong consacre chaque jour une à deux heures à des activités qui stimulent son cerveau. “Votre cerveau est comme un muscle : si vous ne l’utilisez pas, vous le perdez”, explique-t-il.

Bien souvent, son travail lui fournit suffisamment de stimulation, mais le week-end, il joue une partie d’échecs ou de dames avec ses enfants ou lit un livre. Il précise que le temps passé devant un écran ne compte pas.

Bien que la stimulation mentale ne puisse pas empêcher le vieillissement du cerveau, des études indiquent qu’elle peut renforcer la résistance contre les symptômes de la maladie d’Alzheimer, comme la perte de mémoire. Cette résistance, qualifiée de “réserve cognitive”, aide les personnes à développer des mécanismes de résistance qui réduisent les symptômes de la maladie plus tard dans la vie.

“La chose la plus importante que je dis à mes patients, c’est que l’âge n’est en réalité qu’un chiffre”, conclut Hong. “Votre corps peut vous indiquer que vous avez 52 ans, mais vous pouvez vous comporter ou vous sentir comme un trentenaire.”

Bon à savoir

• Un régime méditerranéen contribue à des bénéfices pour la santé selon de nombreuses études.
• Une activité physique régulière, même modérée, peut réduire le risque de maladies chroniques.
• La stimulation cognitive joue un rôle important dans la préservation de la santé mentale avec l’âge.

Cette perspective sur le vieillissement et la santé nous invite à réfléchir sur l’importance d’un mode de vie équilibré et actif, qui peut potentiellement transformer notre expérience de la vieillesse. Quels ajustements serions-nous prêts à considérer pour améliorer notre propre santé et bien-être à long terme ?