ven. Juil 3rd, 2026
La Coupe du Monde dynamise l’économie des bars et restaurants du Nord de la Baie

Les passionnés de football parcourent les bars et restaurants du nord de la baie, et certains propriétaires affirment que leur volume d’affaires a doublé grâce à l’intérêt suscité par les matches disputés en après-midi et en soirée.

À Los Tres Chiles, à Bennett Valley, les supporters ont rempli les espaces intérieurs et extérieurs près des écrans qui retransmettaient la victoire du Mexique sur l’Équateur mardi 30 juin au soir.

Gustavo Gutiérrez, copropriétaire et gérant des lieux, a indiqué que les ventes générales avaient augmenté jusqu’à 25 % lors des séances de visionnage des matches depuis le début de la Coupe du Monde le 11 juillet. Il a toutefois précisé que l’affluence — aussi bien sur place que pour les plats à emporter — dépendait énormément des équipes en confrontation.

« Il y a des hauts et des bas », a-t-il déclaré. « Mais, globalement, le solde est positivement orienté ».

Des fans du Mondial, Eduardo Garcia-Gutierrez, à gauche, Cesar Corona et Carmen Gutierrez célèbrent le premier but du Mexique lors de leur victoire 2-0 sur l’Équateur mardi soir, 30 juin 2026, au restaurant Los Tres Chiles à Santa Rosa. (John Burgess/The Press Democrat)
Des fans du Mondial Eduardo Garcia-Gutierrez, à gauche, Cesar Corona et Carmen Gutierrez célèbrent le premier but du Mexique lors de leur victoire 2-0 sur l’Équateur mardi soir, 30 juin 2026, au restaurant Los Tres Chiles à Santa Rosa. (John Burgess/The Press Democrat)

Gutiérrez a précisé que les équipes qui attirent le plus de clients au restaurant, situé dans le Bennett Valley Center, sont le Mexique et les États‑Unis. Les plats appréciés par les fans sur place au Los Tres Chiles sont les nachos et les tacos à la mode Baja.

Sa sœur, l’hôte Dulce Gutiérrez, a indiqué que l’enthousiasme autour de la Coupe du Monde — organisée conjointement par les États‑Unis, le Mexique et le Canada — a constitué une bonne opportunité pour attirer de nouveaux clients et les amener à goûter leur menu.

« S’ils viennent et aiment notre cuisine, ils reviendront », a-t-elle déclaré. « Cela ne se produit pas uniquement dans notre établissement; j’observe d’autres restaurants de la région qui bénéficient de la promotion de leurs événements pour regarder les matches ».

Supporters vêtus duiforme « La Monja de la Feria » dansent au restaurant Los Tres Chiles de Santa Rosa pour célébrer le deuxième but du Mexique lors de leur victoire 2-0 sur l’Équateur, mardi 30 juin 2026. (John Burgess/The Press Democrat)
Des supporters vêtus de l’uniforme « La Monja de la Feria » dansent au restaurant Los Tres Chiles de Santa Rosa pour célébrer le deuxième but du Mexique contre l’Équateur, mardi 30 juin 2026. (John Burgess/The Press Democrat)

Joel Cárdenas, un habitant de Rohnert Park âgé de 20 ans et venu pour la première fois à une fête de visionnage d’un match à Los Tres Chiles, a déclaré préférer s’appuyer sur une communauté de supporters qui célébraient ensemble dans le même lieu.

« Regarder la Coupe du Monde en communauté rend l’expérience meilleure », a-t-il confié.

Le personnel utilise les réseaux sociaux pour promouvoir les réunions de visionnage et souligne leur efficacité. Nancy Vargas, copropriétaire, a déclaré qu’elle aimait mettre en avant l’ambiance festive.

« La Coupe du Monde apporte une ambiance incroyable », dit-elle. « Des familles de toutes origines viennent se joindre à la fête ».

Son mari et également copropriétaire, Vicente Cruz, servait les tables dans le restaurant animé mardi soir et partageait l’émotion du match avec le public.

« Je suis plus nerveux que lorsque mes filles sont nées », a-t-il plaisanté.

Gutiérrez a ajouté que l’élément le plus précieux de ces Mondiaux est de voir les gens se retrouver unis.

« C’est agréable de voir les gens profiter comme jamais », a-t-il déclaré. « C’est mieux que l’argent ».

Dylan Viveros, 11 ans, célèbre le second but du Mexique contre l’Équateur lors du Mondial lors d’une veillée au restaurant Los Tres Chiles, mardi soir 30 juin 2026 à Santa Rosa. (John Burgess/The Press Democrat)
Dylan Viveros, 11 ans, célèbre le second but du Mexique contre l’Équateur lors du Mondial lors d’une veillée au restaurant Los Tres Chiles, mardi 30 juin 2026, à Santa Rosa. (John Burgess/The Press Democrat)

La ferveur était palpable dans d’autres établissements du nord de la baie qui proposaient des jeux pour les clients. À American Canyon, environ 1 200 personnes — dont beaucoup portaient des maillots verts du Mexique — se sont rendues à une fête de visionnage organisée au The Ruins mardi soir, après que la direction de The Ruins ait annulé une projection prévue initialement le 11 juin.

Les bars du centre de Santa Rosa ont également connu un essor commercial après avoir ouvert leurs espaces pour les matches. Le copropriétaire du pub Goose and Fern, Clyde Hartwell, a décrit la hausse d’activité comme « folle », tout en précisant que ce n’était « pas surprenant ».

« Nous sommes environ au double de notre activité habituelle, grâce à des matches qui mobilisent, notamment les États‑Unis, l’Angleterre et le Mexique », a-t-il déclaré. « Je suis épuisé dans la plupart des situations. Nous réclamons plus de places pour chaque match que nous organisons ».

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Environs de 1 200 personnes de Napa ont assisté mardi 30 juin 2026 à la première fête de visionnage d’un match du Mexique lors de la Coupe du Monde, organisée au The Ruins à American Canyon. Le Mexique a battu l’Équateur 2-0 et est sorti pour les huitièmes de finale. (Elsa Cavazos / The Press Democrat)

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La foule s’est également réunie en masse sur le marché du mercredi soir, placé sur Old Courthouse Square, pour regarder les matches gratuitement, tout en dégustant des produits des commerçants locaux et d’autres animations.

Krystal Humphrey, vice‑présidente du Santa Rosa Wednesday Night Market, a indiqué que le marché diffusait les matches gratuitement et a signalé une augmentation générale des ventes d’en moyenne 85 % d’une semaine à l’autre, en partie grâce à l’intérêt suscité par l’équipe du Mexique.

Elle a ajouté que l’affluence lors de la projection publique du 24 juin a été « incroyable », selon les images réalisées par drone et les chiffres de vente. « Notre affluence moyenne tourne autour de 6 000 personnes, et la semaine dernière la ville a annoncé environ 9 200 participants ».

« La grande majorité était là pour voir le match du Mexique », a-t-elle poursuivi. Parmi les milliers de participants, environ 120 ont opté pour l’expérience VIP à 40 dollars, qui donnait accès à une zone avec toilettes privées, boissons gratuites et tables dans une aire réservée.

« On voyait des gens assis par terre juste pour être près de l’action ! C’était merveilleux de voir la communauté se rassembler de cette manière », a-t-elle ajouté.

Au McNear’s Saloon and Dining House de Petaluma, le partenaire principal Kenneth O’Donnell a également souligné que les matches des États‑Unis attirent le plus de public, grâce à la retransmission gratuite. « Nous ouvrons et continuerons d’ouvrir notre restaurant pour chaque match, parfois deux heures avant nos heures habituelles », a-t-il affirmé. « Nous diffuserons aussi la finale de la Coupe du Monde au Mystic Theatre sans frais, quelle que soit la composition des équipes ».

Le personnel d’Old Caz Beer, à Rohnert Park, a partagé l’avis que les groupes venus voir les matches au bar de Valley House Drive ont été « spectaculaires » pour le commerce, surtout lors des confrontations entre le Mexique et les États‑Unis.

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À Old Courthouse Square à Santa Rosa, Pratima et Mohan Mankikar célèbrent la victoire des États‑Unis 2-0 sur la Bosnie et Herzégovine, mercredi 1er juillet 2026. (Kent Porter / The Press Democrat)

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Rob Saccuzzo, directeur général d’Old Caz, a déclaré à The Press Democrat : « Pour tous les matchs des EUA et du Mexique, le lieu est rempli à tel point qu’il ne reste presque plus d’espace que debout ».

« Quand le Mexique gagne, l’ambiance devient une folie totale, avec des chants, des danses collectives et des célébrations débordantes de joie ».

Il a ajouté que les matches en fin d’après-midi ont généré une « augmentation impressionnante de la clientèle », ce qui a obligé son équipe à déplacer tous les tabourets depuis l’emplacement initial sur State Farm Drive et à réorganiser l’agencement des places assises.

« Les soirs de grands matches, nous avons l’habitude d’avoir suffisamment de personnel pour 30 équipes de trivia, mais ce que nous voyons pendant ce Mondial dépasse tout cela. On peut dire que nous traitons chaque match phare de ce Mondial comme une nuit extrêmement animée », a-t‑il affirmé.

Il a expliqué aimer voir les fans de différents pays se rencontrer et nouer des amitiés grâce à ces événements.

« Il y a eu un match entre les Pays‑Bas et le Japon et, sous une marée de fans habillés en orange, lorsque le Japon a égalisé en fin de rencontre, des personnes situées à l’autre bout du lieu se sont croisées pour célébrer et ont frappé ensemble notre cloche de la victoire », a-t-il raconté. « C’est une image belle et qui reflète l’objectif de ce tournoi : unir les gens ».

On peut contacter les journalistes Natalie Hanson à [email protected] ou Raquel Issenberg à [email protected].

Points à retenir

  • Le football attire un public varié dans le nord de la baie, stimulé par les matches du Mexique et des États‑Unis.
  • Plusieurs établissements notent des hausses significatives de chiffre d’affaires, avec des exemples locaux cités (ex. Los Tres Chiles +25 %; The Ruins à American Canyon environ 1 200 participants; Old Courthouse Square et le marché du mercredi soir avec une fréquentation fortement accrue).
  • Les retransmissions publiques gratuites et l’accès à des espaces festifs contribuent à attirer et fidéliser la clientèle, parfois sur des périodes prolongées avant les matches.
  • La dimension communautaire est mise en avant par les propriétaires, qui soulignent les rencontres et les échanges entre fans de nationalités différentes.
  • Les expériences premium (VIP) existent mais restent optionnelles et limitées par l’affluence, ce qui pousse les établissements à adapter leur organisation pour chaque rencontre majeure.
  • Les marchés et lieux publics qui diffusent les matches renforcent l’animation locale et peuvent soutenir l’économie locale par l’augmentation des visites et des dépenses.
  • Le phénomène a aussi des implications pratiques pour la gestion des heures d’ouverture et l’aménagement des espaces, avec des exemples concrets de réorganisation des lieux pour accueillir les foules lors des grands matches.
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