ven. Juil 10th, 2026

Connaissez-vous Flambao, la nouvelle application qui vise à connecter les gens autour de la gastronomie ? Créée par Ramón Arguelaguet et Eduardo Diez-Hart, cette plateforme est inspirée par leur expérience lors de leurs voyages professionnels, où ils se retrouvaient souvent seuls après une journée de travail, sans personne avec qui partager un repas.

Qu’est-ce que Flambao et comment fonctionne cette application ?

Flambao facilite les rencontres en suggérant des activités autour d’une table. L’idée est de briser la glace et de créer des liens authentiques entre utilisateurs. À travers une interface conviviale, l’application permet de trouver des personnes partageant des intérêts communs et de réserver des repas ensemble.

Selon Arguelaguet, “La solitude ne concerne pas uniquement ceux qui vivent seuls. Beaucoup souhaitent élargir leur cercle social sans savoir comment faire. Flambao répond à cette demande.” Grâce à une intelligence artificielle, l’application recommande des profils d’utilisateurs similaires et propose des réservations dans des restaurants dans divers lieux, que ce soit en Espagne ou ailleurs.

Le rôle de Samantha Vallejo-Nágera dans le projet

Samantha Vallejo-Nágera, chef et entrepreneur, joue un rôle clé en tant que Chief Restaurant Officer. Elle établit des partenariats avec les restaurants et conçoit des initiatives pour enrichir l’expérience gastronomique des utilisateurs. Parmi ses contributions, on retrouve “Samantha’s Favourites”, une sélection de restaurants recommandés par ses soins.

Samantha affirme que “s’asseoir autour d’une table avec des amis est l’une des plus belles choses de la vie. La gastronomie est un puissant vecteur de liens.” Elle souligne que bien utilisée, la technologie peut favoriser les connexions humaines plutôt que de les isoler.

Comment réserver une table et participer à un repas avec des inconnus

Flambao analyse divers facteurs comme les intérêts, la localisation et la disponibilité des utilisateurs pour créer des expériences positives. La sécurité est une priorité, avec des rencontres organisées dans des lieux publics et des profils vérifiés.

  • Inscription : Téléchargez l’application sur Google Play ou l’App Store et créez votre compte.
  • Choisissez votre rôle : Vous pouvez être l’hôte ou explorer des tables déjà créées.
  • Sélectionnez vos intérêts : Les dîners sont classés par thèmes, allant des projets amoureux au networking.
  • Filtrez les convives : Utilisez des critères pour définir l’âge, le sexe et l’objectif de l’événement.
  • Réservez : Choisissez le restaurant, le nombre de convives, ainsi que le jour et l’heure de votre repas.
  • Connectez-vous : Utilisez le chat de groupe pour coordonner les détails et profiter de l’expérience en direct.

Points à retenir

  • Flambao est une application axée sur la création de liens sociaux à travers la gastronomie.
  • Elle utilise l’intelligence artificielle pour trouver des partenaires de repas compatibles.
  • Samantha Vallejo-Nágera assure la qualité des restaurants proposés sur la plateforme.
  • Les utilisateurs bénéficient d’une sécurité renforcée grâce à des rencontres dans des lieux publics.
  • Les dîners sont organisés autour de thèmes qui peuvent inclure des intérêts personnels et professionnels.

En observant l’essor de ce type d’application, je me demande si la technologie, souvent perçue comme un facteur d’isolement, ne pourrait pas réellement faciliter des échanges enrichissants. Flambao ne serait-il pas un modèle pour d’autres initiatives qui cherchent à renforcer le lien social dans nos sociétés modernes ? La réflexion s’ouvre et nous invite à envisager les multiples façons dont la technologie peut enrichir nos vies relationnelles.


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