Restaurants à CDMX pour célébrer le Grito comme il se doit le 15 septembre

Le 15 septembre est cette date emblématique où la CDMX se revêt de vert, blanc et rouge. Que vous soyez de ceux qui aiment crier depuis un rooftop avec un mezcal à la main ou que vous préfériez un rassemblement plus traditionnel avec mariachi et dîner formel, il est indéniable que l’Indépendance du Mexique est l’occasion parfaite pour célébrer en grand et que la ville regorge de restaurants pour le faire.

De plus, la ville se transforme en un véritable festin d’antojitos, de buffets patriotiques et de menus de chefs qui réinterprètent le meilleur de la cuisine mexicaine. Des demeures coloniales aux hôtels de luxe, en passant par des terrasses avec vues iconiques, ce rendez-vous de cette année propose des options pour tous les styles et toutes les envies.

Si vous n’avez pas encore décidé où donner le “grito”, voici notre guide des restaurants incontournables pour célébrer le 15 septembre avec style, bonne musique et, bien sûr, beaucoup de nourriture.

¡Viva México! Restaurants idéaux pour célébrer le 15 septembre

Salazar

Où : Av. Paseo de la Reforma 333
Prix : 900 $ par personne

Imaginez dîner avec une vue directe sur l’Ange de l’Indépendance le soir du “grito”. C’est exactement ce qui se passe chez Salazar, un bistrot qui propose un menu très mexicain avec des flautas de chamorro, des sopes de champignons, du poisson à l’ail et un ragoût de queue de bœuf. Les desserts incluent des classiques tels que les buñuelos et la capirotada. Et la meilleure partie ? Après le dîner, la soirée ne fait que commencer avec fête et musique pour continuer à danser sans changer de décor.

Hacienda de los Morales

Où : Juan Vázquez de Mella 525
Prix : Menu selon l’expérience (restaurant ou dîner-dansant)

Si vous souhaitez célébrer avec tradition et élégance, cette maison de Polanco définit parfaitement la fête mexicaine avec classe. La nuit comprend des jeux typiques, des antojitos, de la musique en direct et un dîner à quatre temps avec des incontournables comme le chiles en nogada, mole de guayaba et une tarte aux courges. Pour les familles, un menu enfant est proposé, et ceux qui souhaitent se mouvoir après le “grito” peuvent opter pour un dîner dansant, transformant la nuit en un véritable événement social.

Aquiles

Où : Casona Roma Norte
Prix : 1,600 $ par personne

Calendrier du 15 avec un menu de huit temps qui célèbre la cuisine familiale mexicaine. Des plats tels que pozole, tostadas de pata, tinga et champignons, jusqu’aux pambazos, flautas noyées, esquites et quesadillas ne manquent pas. Les vedettes comme le chiles en nogada et les chiles rellenos sont également au rendez-vous. Pour finir en beauté, des desserts rétros comme des bananes frites avec crème et gelée mosaïque sont proposés. Une expérience pour ceux qui veulent dîner en grand et avec beaucoup de saveurs.

Arango

Où : Av. de la République 157, étage 7, Tabacalera
Prix : À partir de 1,500 $

Offrant l’une des plus belles vues sur le Monument de la Révolution, Arango propose un menu qui allie tradition et touche moderne. Des plats tels que l’avocat farci aux fruits de mer, des tacos de cochinita noire, des tostadas de carpaccio de porc, et des tetelas avec machaca de poisson vous attendent. Les points forts incluent du pozole de crevettes et de la barbacoa de picaña, avec également une option de poisson grillé. Pour le dessert, choisissez entre du riz au lait de coco et tapioca ou des crêpes maison au dulce de leche.

Sofitel

Où : Av. Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc
Prix : À partir de 499 $

L’hôtel français le plus chic de la Reforma devient un point de rencontre patriotique avec deux options de célébration. Au Balta, un buffet est conçu par les chefs Alexis Preschez, Alonso Vidal et Mauro Montes, accompagné de mariachi en direct. Si vous préférez quelque chose de plus tendance, le Cityzen Rooftop Bar au 38ème étage propose un menu de cuisine mexicaine moderne, avec des elotitos baby grillés et des cazuelas, le tout avec une vue spectaculaire sur le Paseo et Chapultepec.

Mariachito Insurgentes

Où : Insurgentes Sur
Prix : 1,200 $ par adulte | 650 $ pour enfants

Avec le slogan « ¡Que viva la vida ! », ce restaurant-bar propose un buffet mexicain qui inclut de tout : pozole, tacos de cochinita, pancita, huaraches, quesadillas, flautas, pambazos et elotes grillés. Le spectacle de mariachi est assuré par d’anciens membres du groupe légendaire qui a accompagné Juan Gabriel. Avec de la musique en direct jusqu’à 2h du matin, c’est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent une fête intense, beaucoup de nourriture, et un véritable esprit populaire.

Diana (St. Regis)

Où : Paseo de la Reforma
Prix : Dîner à 1,255 $ | Brunch de 2,500 à 3,500 $

Le restaurant Diana s’inspire de la Lotería Mexicana, avec des menus illustrés et des dynamiques de “gratte et gagne” pour animer la soirée. La carte propose des classiques revisités tels que le chiles en nogada, le pambazo de pato et les esquites au tuétano. Le lendemain, un brunch patriote avec des stations de barbacoa, carnitas, pancita et flautas sera servi, idéal pour ceux souhaitant continuer les festivités en famille.

Saks

Où : Polanco et San Ángel
Prix : 2,750 $ par personne

Avec mariachi, DJ et un menu qui commence par un cocktail de bienvenue, Saks célèbre l’indépendance dans un style cosmopolite. Au menu, des plats comme le chiles en nogada, pozole, pambazos, esquites, tinga et une sélection de douceurs mexicaines. C’est l’endroit idéal pour ceux qui cherchent une ambiance chic tout en préservant les saveurs traditionnelles.